Ingrédients pour 2 personnes :
4 tranches de pain rassis
1 oeuf
1 dl de lait
1 c. à café de sucre blanc
1 c.à café de sucre brun
1/2 c.à café de cannelle
une noix de beurre
Préparation :
Battre l'oeuf avec le lait et le sucre blanc
Imbiber les tranches de pain dans le mélange 2-3 minutes
Mettre à chauffer le beurre dans une poêle
Faire dorer les tranches de pain dans le beurre
Saupoudrer de sucre brun et de cannelle
