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Muffin aux pépites de chocolat

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Muffin aux pépites de chocolat

Messagede Mr Recettes » 13 Mai 2009, 11:34

Ingrédients pour 6 personnes:

- 230 ml de lait
- 60 ml d'huile de tournesol
- un sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 300g de farine
- 100g de sucre normal
- 3 cuillères à café de levure chimique
- pépites de chocolat

Préparation des Muffins aux pépites de chocolat:

1. Préchauffer le four a 180°
2. Beurrer les 12 moules à muffins et les garnir de papier sulfurisé.
3. Mélanger farine, sucre, huile et levure.
4. Ajouter le lait, les oeufs et la vanille. Remuer.
5. Incorporer les pépites de chocolat et remplir les moules aux 3 quarts.
6. Cuire pendant 20 min au four et démouler.
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