Cuisine Grècque

Ingrédients pour 4 personnes:

- 12 Tomates cerises
- 2 Pains pita
- 1/ 2 Concombre
- 150 Grammes de feta
- 1 Branche de thym frais
- Le jus d ' un citron jaune
- 4 Cuillères à soupe d ' huile d ' olive
- Sel
- Poivre

Préparation:

- Lavez les tomates cerises et coupez - les en 4
- Pelez le concombre et coupez - le en dés
- Coupezla feta en petits cubes
- Effeuillez la branche de thym frais
- Dans un saladier , rassemblez tous ces éléments , ajoutez le jus de citron , l ' huile d ' olive , salez et poivrez
- Mélangez bien
- Ouvrez les pain pita entièrement afin d'obtenir 4 disques
- Garnissez les de salade, roulez les en cornet que vous maintiendrez fermés avec des piques en bois.