4cl de gin
1 cuillère a café de sucre
1 jaune d oeuf
mélanger au shaker avec de la glace des l'apparition de mousse
verser dans un grand verre et rajouter de la limonade ou schwepps selon le gout

vous pouvez aussi remplacer le jaune par le blanc d'oeuf pour faire un silver fizz
etonnant mais pas mauvais du tout

Je connaissais pas, faudra que je test